日々仕事上で煩雑っていいますか・・当然なことですが、忙殺されています。こんなことだったら、「金川台夏祭り」の事務局を申し出なければ良かったと悔やんでいます。
町内には盆踊り用の太鼓が無く、そのため他の町内から借りていました。つまり貸し手の町内の事情により開催日が決まることになります。それが決まらなければ実行委員会の招集もかないません。
「夏まつり」では次のように考えています。
①盆踊り
②ダダダコ太鼓教室
子供たちに太鼓の叩き方を教授し、本番でも叩いてもらう。数十年後の布石ですね。
③抽選会
最後まで会場にとどめる・・・深慮遠謀・・ウフフ
④飲食店
ジュース、ビール、酎ハイはもちろん、焼き鳥、焼きイカ、焼きサザエの提供
わたしの担当は、④飲食になる。魚介類販売業の許可もあるし衛生観念が他の人よりも抜きんでている。それと飲食担当の特権で、いくらでもビールを飲める。これを権益とも呼ぶ。計画がしっかりしてるのは良いことだ。
ともかく、少しゆとりが欲しい。
意中の女性からチョコレートをいただきました。きょうがわたしのバレンタインデー。
手を握りたかったが、日中道路の真ん中だったので、手をさすっただけでした。
少し寂しいバレンタインデー・・。
主催者が優勝????
江戸川在住、(株)聡明・三浦社長さんのゴルフコンペが市原で行われた。
取引先を招待しての催しなので、お客様の優勝が本来あるべき姿。にもかかわらず、本人が勝った。これはひんしゅくものですな~~。ブーイングだらけの閉会式だったのでは??ま~上手だとやむをえない。
きょうあたり、賞品のウナギで疲れを癒してることでしょう。ま~ともかくおめでとうございます。
ダイワハウスさんのコンペが行われた。ところがきょうは大雨。中止になる可能性が高いので、朝いちばんで配達を済ませました。
ちなみに賞品の内容は、もちろん「クロモ」。その他「紅サケ」「うなぎ」「ハタハタ一夜干し」「塩辛」の組み合わせでした。
え~~とですね、私が食べたいものをチョイス。荷物が余っても、私が食べる・・ウフフ。
クロモ・・・
日記を書くのが大変で、ズルしてることが多い。クロモが解禁になり、販売しなければならないので日記に取り上げたらメール注文が多く入った。
仕事だからと、普段さぼっていながら、突然書いたのに多くのオーダー。とても申訳ない気持ちです。
クロモは漁師さんが素潜りで採ります。資源保護のため、25分間だけ許されています。その後、洗浄・脱水し箱詰めされます。
弊社は、脱水直後のクロモをすぐに湯通ししますので、胸を張って品質を誇れます。そのため、時間でしばられることが多いのです。
そのため、ゴルフの練習ができませんし、ラウンドもできません。そこがチト辛い。
6月の同級生対決の際、背筋を痛めたというか、怪我に近い状態でした。クロモのことでゴルフを休むのは神のご配慮というところでしょう。
さて、この「湯通しクロモ」をお届けいたします。昨年は大好評でした。
150gパック10個と送料税込み4000円です。
下記メールに、住所・氏名・電話番号をご記入ください。郵便振替用紙同封で発送いたします。
kaiyobussan@namahage.ne.jp
クロモ解禁と産地直送
7月1日解禁になった。町のみんなが待ち焦がれたクロモは、夏を代表する男鹿の海草です。のど越し・粘り・味の揃った海の三冠王でしょう。
酢醤油で、また麺つゆでも美味しくいただけます。男鹿では、大根おろしと味噌を入れ、最後に酢で調整するのが一般的。クロモが高価なこともあり、増やして食べます。
今朝から湯通し作業に没頭しています。ここしばらく「ハタハタフライ」の製造は休止します。
さて、この「湯通しクロモ」をお届けいたします。昨年は大好評でした。
150gパック10個と送料税込み4000円です。
下記メールに、住所・氏名・電話番号をご記入ください。郵便振替用紙同封で発送いたします。
kaiyobussan@namahage.ne.jp