１０月４連戦③ 首都圏男鹿の会⑤
今週に入って毎朝５時～夕方７時の日々でしたが、きのうで殆ど準備もできました。きつかったのは「鮭フライ」。学校給食のこともあり、大きな鮭を４０匹ほど捌いたとき・・ヘロヘロでした。そんなこんなで、どうにかきょうを迎えたのです。夕方３時半なまはげ太鼓が運ばれ、焼き立ての「お焼き餅」もきてほぼ準備完了。
男鹿の会から先ほどメールが入りました。
おはようございます。御社の男鹿の会のページうれしいですね。男鹿の会に対する想い、熱く厚く感じて会の一員としてありがたいですね。ページ見た男鹿出身の人も参加したくなるね。
30年続いたのは紳士淑女の集まりだけでなく、毎年男鹿の懐かしい味をたくさん届けてくれる健ちゃんのお陰も絶大だと思うよ。感謝してます。物産を買う時のみんなの楽しそうな顔、顔、顔。物産販売とお土産を楽しみに来る会員もたくさんいるので、これからも欠かせないアイテムだと思います。
最近遠征ばかりで老体にも相当の負担がかかっていることでしょうから、道中気を付けて。楽しみにしてます。
ね～ここまで言われると男鹿の会のこと一生懸命やりたくなりますよね！これこそ３０年間参加した原動力です。（キッパリ）
ところで、一段落したのでゴルフの練習に行きます。クラブに触るの何日ぶりだろう？
１０月４連戦③ 首都圏男鹿の会④
総会の開催に向けた役員諸氏の奮闘に思い及ぶこと多々あります。総会のために数度の話し合いを持ち、総会参加者の笑顔を垣間見ながら進行時間のひっ迫に対処する。
スーパーも賑やかな陳列商品のため、バックヤードの仕入れ陳列広告など、どれほど大変なことか。男鹿の会総会も同じだな～と、感じ入るしだいです。敬服します。
出席者がお客さま気分だったら３０年の歳月は難しかったと思います。以前自分の席が無いと苦情を申し立てた方がいます。「みんなで作る男鹿の会」でしょう・・。
出席される方はスマートな紳士淑女ばかり。爽やかな笑顔で「総会」を楽しんでいます。社会的地位を誇ったり、成功談や亭主の自慢はありません。これがスマートの理由。
みんなに会うのが楽しみだ。あしたあさってやなさって・・いよいよですね。
１０月４連戦③ 首都圏男鹿の会④
きょう販売品の「ギバサ」「味噌漬け」「味ひょうたん」「いぶり大根」などが運び込まれた。今３時半。まもなく市商工観光課の加藤さんが「書類」「のぼり」など持ち込む。
わたしの製品で「ハタハタ一夜干し」「甘塩銀鮭」「寿し」も準備ができた。
午前中はお土産品の箱、２尺四方の段ボール２５個を土崎の冷凍庫会社に保管した。（会員のみなさんはボリュームに圧倒されますよ、そちらが見えないほどだから））
明日は「なまはげ直売所」の「お焼き餅」・・あっそうだ！！「隣の奥さん、お焼き餅」と売店で連呼しようっと。
いつだったかの物産展で「落としても割れない卵～～」。「あまり良く燃えるので水をかけながら焚いてください」と、ブリキストーブの製造者。
話を戻しましょう。直売所からは、多分１０品３００点ほど持ち込まれる。お焼き餅は消費期限が短いので、いったん当社の冷凍庫で凍らせる。
問題は「なた漬け」で、会場いっぱいに香り立つので、いったん冷やしてもう一度上からラップをかける。でも匂うんだよな～～男鹿人は苦にしませんが。
切りタラとカスベは止めます。注文があれば別ですが、見込んで準備すると売れ残る。春先まで週一で食べ続けるのは辛い。
あ～～ドブロク忘れてた。行く時間あるだろうか？
現在給食で「鮭フライ」「鮭切身」「塩鮭」「ハタハタフライ」「ハタハタ唐揚げ」の注文が多く入っています。９月の営業効果でてんてこ舞い。今週末配布の生協の注文数が予定より少なくて安堵してます。
書いてたら市の加藤さんがきたので、日記はやめます。
１０月４連戦③ 首都圏男鹿の会③
法曹会館は格調高くて好きでした。そのうち参加者が多くなり、座る場所もないほどの盛況から「アルカディア市ヶ谷」へ引っ越しとなる。
渡辺と待ち合わせる新橋へ市谷（アルカディア宿泊）から徒歩で向かう。当然法曹会館経由だ。
何年になったろう・・「粟津豪」さんが出席した。体調をかなり損ねているのが外見から分かる。その後鬼籍に入られたと聞いた。あの様子なのに参加したのは、会の皆さんにお別れをしたかったのでしょう・・彼にとって大事な集いだったのですね。
法曹会館の担当者「熊さん」が印象にある。由緒ある会館の壁は重厚な壁紙が張られている。にもかかわらず、僕らは無頓着に画鋲を刺し、セロテープやガムテープを貼る。
「あ～～なんてことするんですか！怒」。総会が始まると興味深々笑顔で男鹿人の蛮勇つまり、酒を飲む量とか、ダダダコを楽しそうに見ていました。これも思い出。
あ～そういえば上品な執事の三島さんも、会場を覗きにたびたび来てたな～。
アルカディアの担当は菅原さんでした。売店に立ち寄り買い物をするので何気に聞いたら秋田人。退職し、同じ館内で仕事してるが会う機会が持てません。いいから遊びにおいで。
今は水野さんが担当。メールで宿泊のことや駐車のことをお願いしています。これから「受付テーブル前に、大きな台車１台準備してください」と流します。好青年ですね。
１０月４連戦③ 首都圏男鹿の会②
昨年の光景
さきほど男鹿の会担当男鹿市観光商工課、加藤さんが訪れた。それは荷物の搬入のことだったり、予算のことだ。ところで加藤さんはイケメンで身長６尺１寸のナイスガイ。
え～とですね・・搬入ですが・・大変な量になります。ダダダコの太鼓が直径３尺長さ４尺、それと脚。なまはげ太鼓が２尺の２尺５寸３個、その他銅鑼で総重量が３０貫目か？
その他書類やお土産品。お土産の箱は２尺４方が１５～６個で、その他・・・いっぱいあります。
今回加藤さんも男鹿の会総会に出席する。「何時に着くの？」「１１時」それでは荷物降ろしを頼りにできません。
２トン冷凍車は荷台が高く、上がったり下りたりが大難儀。そこで時間に間に合えばと聞いたら先の返事。
慌てて登藤幹事長にメールを流す。
「生きの良い若者？２名、早朝手伝い頼む！」これは悲鳴なんですよ。
「当方に生きの良いのはいません。わたしが行きます。」助かった。
え～とですね、荷物は明日から２８日にかけて持ち込まれます。自社冷凍庫は満杯で身動きできません。そのため、お土産品は土崎の冷凍会社に一時保管。土曜日８時に引き取り後、一路東京へ「いざ行かん！」
さきほど同級生渡辺からの連絡で、市谷５時半に約束。いつもは新橋で食事するが、今回は冷凍車でスピードも出ない。到着予定時間が予想できない。到着して新橋は辛いものがある。（辛いと辛いは同じですね。）
男鹿の会の準備は戦争と同じ忙しさ。前日は渡辺と戦士の休養といったところか。
水揚げ枠決定
魁さん拝借
秋田県や県内漁協でつくるハタハタ資源対策協議会（遠藤実座長）は２２日、２０１６年漁期（今年９月～１７年６月）の漁獲枠を前年と同じ８００トンに決めた。稚魚の生存率の低さなどから資源量減少が見込まれることが要因。２年連続で千トンを割り込む低水準となった。県水産振興センター（男鹿市）は、流通管理や資源の基礎となる１歳魚の保護を徹底するよう求めた。
漁獲枠は１９９８年（６００トン）以来の低水準が続き、漁業者には収益確保に向けた経営の工夫が求められる。配分は例年と同じく沿岸漁６割（４８０トン）、沖合漁４割（３２０トン）と設定した。
２年魚が主で、大型は厳しいかな？昨年は１２日ころでお仕舞の感がある。ことしも高値安定だろう・・つまり「本日の相場」も、開けたと思ったら店仕舞いの可能性が高い。今のうちに予約ください。予約が多ければ、漁が始まる前に閉店します。
１０月４連戦② 春日井祭り②
男鹿市の小学生が春日井まつりを見学。そして個々にホームステイとなる。引率の先生もたいへんですね。今田校長と私と同名の笹渕先生。一般に笹渕の苗字は頭が良いようだ・・アハハ。
私の息子も２０数年前お世話になりましたし、春日井の真田君を受け入れました。当初緊張してたので、「テレビの前にながまりなさい」。「ながまりなさい」とは「横になりなさい」で戸惑ってましたな・・アハハ。
「できたら来年また来てください」と県人会会長はじめ、会員のみなさんから強い要望が寄せられました。気持ちは大きく揺らぎましたが、これで最後にします。
３０年のあいだ、県人会の方々も男鹿を頻繁に訪ねていただき懇親を深めてきました。「今年で最後・・」伝えるたびに、ウルっとしましたね。ありがとうございました。
１０月４連戦③ 首都圏男鹿の会①
男鹿北浦港は鮭漁真っ盛り！１１月中旬まで続き、そのあと「ハタハタ」へ移行します。
グロな写真ですが、これが男鹿市からのお土産「鮭フライ」と変わります。
お土産はこれだけではありません。「湯通しクロモ」「ハタハタ寒糀漬け」「鮭フライ」の３品詰め合わせ。２００組のお土産だから半端じゃありません。今一生懸命仕込みの最中です。
抽選会には「ハタハタ寿し」を４０個プレゼントします。
一等賞は「生造りハタハタ寿し」。生のハタハタを漬け込み、出来上がりをチルドで発送。これが２０本。
二等賞はこれも寿しですが、１月の寒いときに漬けた寿し３００ｇ・・これも２０本。
体の小さい弊社ですが、３０年の節目です。少し奮発しました。弊社がｌここまで生き残れたのも、男鹿の会の方々の支援があったればこそ！
え～と、鮭を捌いてる途中ですので・・。
１０月４連戦② 春日井祭り
準備も済んだ土曜朝８時半、忽然と一人の青年が現れた。「今年が最後と書いてたので・・覚えてますか？」松坂市の刈谷さんでした。ネットのハタハタで知り合っただけなのに、わざわざご挨拶に来ていただき恐縮するばかりでした。（数年前にも訪ねてくださいました）
手には三重のおいしい地酒を抱えて・・ありがとうございます。「私が男鹿に行かなきゃ、もう会えないですね」ありがとう。「最近休んでいるので、体調を心配してました」。これだと毎日書き続けなければなりません。
刈谷さん、心を入れ替えてできるだけ書きます・・書くつもりです。だったら心配させないものね。
今朝５時半到着しました。きのう夕方３時、春日井をあとにした。コースは新東名から埼玉県経由東北道で昭和男鹿半島で降りる１０００Kの旅。所要時間は約１１時間とNEXCOに表記。いつもは新潟経由の８８０Kで時間は同じ。ただし、新潟経由の場合国道で１５０Kほど走る。徹夜で走るには到着間際のここが辛い。
料金は高くても新東名で往復走ることに決めた。３時に立てば富士を見ながらの目論見もあった。静岡市近辺から見えるだろうと走ったが、全然見えない。日暮れて富士川あたりで、雄大なシルエットを堪能した。目論見は外れた。
事故渋滞もあり、また６５才で休みなしの走行は無謀。仮眠をとったりで、１５時間の所要時間となる。
富士だが、往路御殿場近辺で雄姿を拝見するが右側に見えたと思ったらすぐ後ろとなる。あまりキョロキョロするのも危ないので運転に専念。後ろ髪を引かれる。
やっぱり富士は大きいな～～～迫力あったな～嬉しかったよ～～。
１０月４連戦①
２トントラック満載で春日井へ走る。１１日朝一で荷物を降ろす。
１０K箱が１００数十個。積んだものを降ろし、パレットに積む。５個１０個だったらなんともないが、数が多い。次のトラックが控えているので迷惑のかからないよう急ぐ。
トラックとプラットフォームに段差があるので厳しい。荷受け担当者が手伝ってくれる・・人徳でしょう。
「会社なら、従業員に降ろせとアゴで使うんですが・・オイラひとりだから・・」荷受け担当者も苦笑い。
疲れて疲れて・・アゴが出た。
春日井市教育委員会を訪問、お礼を述べる。その後秋田県人会の三浦さんとコーヒーを飲んで一路秋田へ。
往路、長野道だったか？「駒ヶ岳SA」の「天玉そば」が美味しくて満足。帰途その味をもう一度味わいたくてまたもや駒ヶ岳で「かき揚げそば」を食べる。新潟の黒崎SAでお腹がすいたので、「天玉そば」。
金浦地区２０時メールが入る。
「ビールと蕎麦で待ってるからね」家内からだった。もちろん食べましたよ、美味しかった。
次は１５・１６の春日井祭り。１９～２１日は秋田県北部地区の学校調理場の営業。３０日「首都圏男鹿の会」。厳しい日程が待っている。
準備完了
現在９日朝６時。春日井市学校給食の準備もでき、ゆっくり日記を書いています。準備は出張中になにが起きても対応できるようにすることです。県内の学校も納品日が頻繁にあるので、神経をとがらせることになります。ともかく完璧にできたと思う。
不在中留守部隊は、１５日「春日井祭り」の準備に入ります。これも大量の荷物で１トン車満載。結構厳しいですね。
きょうはお昼から練習に行きます。課題はフォーム改造。中学からテニスをはじめ、強いボールを打とうと大きなバックスイングになりました。それがゴルフにも影響してました。
トップで自分のクラブが見えるのです。それからヒットできるほど体を使えてたのが、近年は無理。そこで体に優しいフォームに改造中。うまくいくかな？
男鹿市商工観光課の「佐藤さん」（春日井祭り担当）「加藤さん」（首都圏男鹿の会担当）が打ち合わせで事務所に来た。
「忙しいところ恐縮です・・」
「どうして忙しいの知ってるの？」
「日記見てますから・・」
「下手な文章でお恥ずかしい・・」
「いえいえ楽しく読ませていただいてます。」
男鹿市内や、町内でも覗いている方が多い。向かいの、こんな近くでも見てるとは思わなかった。
ま～それにしても文章が下手で手直しすることもあったが、最近は開き直って書きなぐり。
羞恥心の薄れは、老いを現わすものかもしれない？？
注文方法あれこれ③
ご無沙汰しています。茨城県の伊勢と申します。早いものでﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞを拝見させて頂くようになって３年目（今回で３回目の注文となります）になりました。まだ早いかな？と思いつつも久々に「はたはた日記」を見たら既に予約が入っているとの事で、早速注文させていただこうと思います。笹渕さま(お店の方)にとっては、大変な時期の到来と思いますが、お体には十分注意なさってださい。家族一同楽しみにしています、今年もよろしくお願いいたします。
お客様から礼儀をつくされると、こそばゆいし、恐縮いたします。それでですね、よ～～し！最高のハタハタを送ろうってことになります。丁重ってのは、効きますね。
ところで伊勢さんのお名前は、当男鹿市船越地区に若干名います。その関係かな？？どれどれ電話番号簿で数えてみましょう・・５人ですね・・天王にもいまして、ロッテ皆吉台の支配人をやってました。今はさらに偉くなって、本部のなんとかになったそうです。自慢話をしない人なので、立派になったかもしれませんね。
きのう、家内が「テレビのことは良く聞くんだよ」と書いたと話したら、エへへって笑ってました。きのう２００球練習し、アプローチも沢山転がしたそうです。書いてるうちに、ゴルフ場の近く寒風山回転展望台から電話が入ったので配達に行きます。
準備で大変・・
１０日春日井市の給食用フライ納品があり、２トン冷凍車で走る。帰宅は１２日早朝。そして１４日には「春日井祭り」のため出発、帰宅は１７日早朝。つまり、来週は不在と同じ。その間も仕事が立て込んでいるので、不在中の段取りで厳しい毎日が続いています。
練習もできないのでストレスがたまっている。
家内が「NHKのゴルフレッスンを見たわ♡明日試しに行くわ！」内容を聞いたら、いつも指摘してることばかり。小さいスイングから動きを確認し、それから徐々に大きくするよう言ってるのだが、いきなりフルショット・・あ～。
「テレビで言ってたわ、小さいことの積み重ねがなければ上手になれないって・・」
「だから何度も言ったでしょう」
「いや！努力しないでいきなり上手になりたいの」
このようにかみ合わない会話も、テレビには大変素直なものだ。夫婦って難しい。
彼女の目標は１０８くらいで回ること。それができたら「男鹿市民ゴルフ大会」に参加できるからと話してある。男鹿市民ゴルフは新ぺリアの団体戦。１チーム４人でネット上位３名の合計点で団体順位が決まる。ま～１０８だったら、他の同伴者にも言い訳ができるからね。
注文方法あれこれ②
一日ｈｐを見ていなかったら、鰰の注文開始の日記を見ました。今年も鰰よろしくお願いします。注文は再度確認してから改めて送ります。今年も、相場師笹渕に期待しています。折を見て,男鹿散策も行くつもりです。今からわくわくしてます。北秋田市 安部
安部さんまだ開始してませんよ、みなさん随意に予約してるんです。
安部さんは男鹿の海が大好きで、季節ごとに男鹿半島を訪れています。１２月は親戚一同引き連れて「ハタハタ漁場」を見物し、帰りは弊社店頭に立つ！このパターンで１０年は過ごしたかな？
とても落ち着いた紳士で、いい男。とにかく親戚が多くて・・お金随分使います・・ウフフ。もっと親戚の方を増やしていただければと念願しています。
今回はハタハタ漁の厳しい現場を見てから購入される安部さんでした。
