お仕事
のこと読んでも面白くないと思うので簡単に・・。
男鹿南中へ行きました。先日の営業では「ブリ照り焼き」を提案したが、「ブリ竜田揚げはできますか？」と栄養士さんからの要望がありました。それで試作品を作り、揚げてお伺いしました。敏速が肝心ですね・・オホホ
担当の栄養士さんは男鹿の魚とか浜の事情に詳しい方です。
「アニサキスって当たり前のことですから」
「焼いて身が見えるものだったら骨があってもやむを得ないですよね」（骨は絶対ダメのかたもいらっしゃいます）
「この海藻は香りがきつくて・・」「それだと、子どもたち一生食べる機会がないでしょう」。
当方としてもこのように理解ある栄養士さんだったら「俄然張り切ります。」すぐに試作品を持っていかざるを得ませんね。それで高評価いただきましたよ～～。
ところで、村上春樹さんだったら「がぜん張りきります」と書くと思う。いや～～俄然を選択しないかも・・「断然」かな？
「４月７日、コンペの賞品準備できますか？」もちろんお受けします。２００人の参加とのこと、天気が良ければと願うばかり。
一年の中で今が一番暇な季節です。日記も毎日更新してるのは、暇でぼけないようにとの努力でもあります。ゴルフの練習も始めるし、ようやくアクティブな季節になります。長かったな～～。
騎士団長殺し
またまた村上春樹を選んでしまった。
司馬遼太郎さんが好きでほぼ読破した。そのうち四十年来読み返し続けているのは「坂の上の雲」「翔ぶが如く」「竜馬がゆく」など２０作品はあるだろう。わたしはいたって小市民でありしかも志しが低いので、国や物を作ってきた先人への憧憬は極めて高い。ただいつも司馬さんでは芸がないのでつまみ食いで多くの作家を読んだが、どうも物足りない。
先日なにげに「騎士団長殺し」が目に飛び込み、もう一度「村上」さんに触れてみることにした。村上さんって読みやすい。難しい漢字は使わず、今どきの小学生だったらスラスラ読んでしまうのでは・・。平易な言い回しも際立っているので読みやすく感じるのでは・・。それとストーリーが秀逸ですな～～。
とういうことで、ほぼ全部書棚に並んでいたが、５年ほど前男鹿みなと市民病院待合室の書棚に移動した。というのは、ストーリーは面白いが日常と非日常が入り混じったり、超常現象でお話が展開する。村上春樹同好の士でなければとても説明できません。「笹渕さんオツム大丈夫？」っ内容です。ストーリーが奇抜なこともあり、いっかい読んだらOK.再読の意欲をはなはだしく削ぐ。
（なかには正統的な「ノルウエーの森」や「遠い太鼓」の随想「アンダーグラウンド」のレポートなどもあり、もちろん秀逸）
サラバ村上さんでしたが、面白い！上手だ！の評価は変わらないので「騎士団長殺し」を購入した。文庫本の販売開始になったし・・ね。
村上ワールドに魅了されてます。背に悪寒が走り、ふと後ろを振り向いてみるような場面もあるし、自然に鼓動が早くなる場面もある。
あらすじはまだ半分読んだばかりで、さらに後半部の発売が今月末ですので・・。
お考えください。７Kの鉄アレイをお腹にテープで貼り付けた日常生活を想像できるだろうか？階段の登り降りもきついし、正座から立ち上がるのも一苦労。おっぱいも大きくなった。恥ずかしいではないか！それで一念発起したわけだ。
肥満の原因を考えてみたい。運が悪かったとか、家内のメニューが不適切と転嫁してては本質は見えてこない。冷静に分析したい。ふたつ思い当たる。
「禁煙」してから一年半になろうとしている。禁煙といってもタバコは吹かしてる。ただし肺には入れない。２ヶ月くらいで咳や痰がでなくなった。肺にこびりついてたニコチンもそろそろ剥がれ落ちたのだろう、最近とみにご飯が美味しい。それにお酒の量も増え、同時につまみの摂取量も増えていた。
「電子レンジ」を事務所に置いた。カップ麺とか出前に頼っていたが、そんな貧しい昼食生活は２０年を超えた。仕事上スチームコンベクションはあるが、「焼きそば」かおかず用「焼き魚」に限定される。そこで暖かいご飯と考え、レンジを導入。最近冷凍食品が充実してるとのことで、スーパーやコンビニのコーナーを覗いて見た。品数は豊富でしかも安い。経費は出前の三分の一で財布にやさしい。それで片っ端から買い込んだ。業務用冷凍庫はあるし、思い切った在庫でも問題無い。一番のお気に入りはローソン「皿うどん」セブン「チャンポン」。チンご飯用に業務用レトルトカレー４０食。
食環境の向上がこの体型を生み出したと断言できる。
メモ
きのうの体重は７７Kで変わらず、努力してても報われない。毎日書いても徒労と疲労感だけなので、一週間に一回書きましょうね、これを習慣という。
日記に何を書こうかとメモしてたが、それが無い。ようやく見つかったのでご披露します。
「終わったひと」
「ヨーグルト」
「騎士団長殺し」
「Kindie」
「仕事のこと」
「クイーン７３才」目次みたいだ。
「終わったひと」は３月１１日の２冊後すぐ到着した。え～と何を書こうとしてたか忘れた。忘れるくらいだから大したことじゃ無いと思う。思い出したら書いてみよう。
「ヨーグルト」のメモはお腹を凹ます方法。ここ半年で体重５Kは増えたし、それがお腹に集中しいる。それをどうやって凹ますか。「ヨーグルト」とお腹をへこますのがどういう関連かと問われればいろいろドラマがあります。
テレビショッピングで、「お腹に貼り付け電気を流し微妙な振動（電磁波？）をお腹に与えて凹ます」とのご案内。スクワットの必要も無いし、両足を上下させる腹筋運動など、つらいことは一切無し。そんな厳しい運動は心臓への負担が大きいに決まっている。痩せるために他の臓器に負担をかけるのはどうかと思う、スイッチを入れテレビを見てたり、読書してるだけでたちどころに見本の方々のようにスッキリした体型になる。この楽にできる点がとても魅力だ。だがそんな簡単に行けば、我々無知な大衆全員が常備してるはずだが、そんな噂はきいたことが無い。いちおう家内の了解を得てから購入手続きに入ろうとしたら、冷笑。町内の会館で老化防止体操を指導してる立場として、そんなの非科学的と弁証法でとっちめられた。冷厳な宣告に対抗できるはずもありません。家庭内融和のため「わたしが悪かった。以後運動します」。うつ伏せ四足になり、左手伸ばしながら右足伸ばす。
これはキツイ。そのため楽に痩せる方法の模索は止まない。
ネットの中で「検索」してたら、アメリカで一ヶ月で９ｋ痩せたと謳い文句。善玉菌を増やす錠剤とのこと。もちろん代償を支払う。だが熟考したら、太る体質の食材を摂取しながら、錠剤を飲むのは愚かとわたしは気づいた。いつまでも錠剤を購入し続けるのは、昨年のハタハタ大不漁もあり支出の増加は賢明といえない。
食生活の改善つまり、食事の量はほぼ半分にし毎朝ヨーグルトを食べ続けることにした。まだ３日しかならないので・・。
なお、きのうは中カレイの唐揚げ２匹とヤリイカ大半分の刺し身、シャキシャキもやし中皿山盛り、きのうの残り豚シャブ、ノンアル５００ミリでご飯は無し。
お腹の張りが気になり、血液検査とレントゲン撮影をした。お医者さんがお腹を押して「痛いですか？」こちらを押して「痛いですか？」、何も痛くない。あるのは膨満感のための不快感だけ。怪訝そうに「検査ではなにも異常ありませんよ」。
家内も検査報告書を見てなにも無いと鼻歌交じりに食器洗いをする。ここが悪いと言われれば対処なり考えるが、これでは沈黙するしか無い。
そこでとっておきの「血圧１５０脈拍１００は？」「急いで歩いてそのまま計ったんでしょう」と連れない返事。医師も同様歯牙にもかけなかった。
さて数値ですが、血糖値は１０５ｍｇで正常範囲（７０－１０９）内に収まっている。この肥満具合からして当然引っかかると思ったのだが・・。その他尿酸値も痛風予備軍を提示する数値は無い。じゃ～ふとっても良いじゃないですか！
２２日は７７Kでした。老眼に近視なので目盛りをかがんで見るから針がぶれる。アスクルが不良品を送ったかもしれない。さてと、７５～７７間で動くので、己に厳しく７７とした。このへんは男らしい潔さでしょう。
さて１Kアップの原因ですが、義父の誕生日に本人がお金を出していただいた握り寿司と他に豚しゃぶでテーブルいっぱいに並んだ。ノンアルビール３５０と寿し８個に納豆巻きが１本、豚しゃぶ小皿に山盛り。ただしバランス上山盛りの塩玉ねぎサラダは賢明ですね。
きょうの夕食用にヤリイカ刺身用大２匹、本マス小１匹準備した。痩せる道のりは遠い・・。
ヘルスメーター
どうも体が重い。家内からお腹が出たの嘆声,はたまた知人からは体が大きくなったと称賛される。なりふり構ず食べた結果なので抑制が必要でしょう。買いましたタニタのヘルスメーター。
高校生のときは５８K、３０才のころは６８～７０でした。
最近は動作が緩慢なの自覚してました。アスクルから到着、ワクワクドキドキしながら浴室へ。息を呑んで昨年夏の入院時は７０Kが７Kアップの７７K。
ここ数ヶ月で入るスラックスが殆どなくなりました。ブルゾンもパンパンで身動き取れない。こころなしか、胸も乳房みたい。揉んでみると柔らかい。女性ってこんな感覚かと妙に納得するが遊んでられませんな。
それで減量の様子を日記に書きます。
減量開始は１８日からです。食事の量を朝昼晩とほぼ半分にし、お酒もやめました。お酒があれば美味しく心地よく食べられますので、減量などなとんでもありません。
２０日７５Kで２K減量なるも２１日７６K。ま～今までの半分の食事量でも生きられるのは確かですから・・制御しなくては。ま～少しづつ頑張ります。
スマートになって女の子にキャーキャー言われたい。
内館さん
内館さんのハガキご披露しましたが、「お知り合いなのね」ということはありません。銀座でバッタリ出会っても、私は知ってても、彼女は？？。
秋田県特産品コンクールで入賞したとき、魁新聞でご紹介いただいきました。そのお礼にお届け物した返礼ですね。
このハガキひとつで内館さんの大ファンになりました。あなたにどんな瑕疵があってもわたしはあなたの味方ですよ！！というわけで、誠意はお金でしょう・・購読しました。その後「終わった人」も届き、堂々の三部作読破！！
あとがきとしては、明晰な女性の視点を堪能させていただきました。おすすめいたします。
内館牧子さん
アマゾンから到着しました。
女子同級生から内館さんのが面白いと聞いた。以前内館さんからお手紙いただいたと話したら「内舘さんとそういう仲でしたか？」エヘヘ
ねっ嘘じゃないでしょ！チャーミングな字ですね・・。ウフフ
きのうはたいへんな人出でした。https://www.facebook.com/Funakawa-ひのめ市-856387061065674/
この市も盛会で、オガーレからこちらえ、こちらからオガーレと行き交った方も大勢でした。ローストビーフを「福島肉店」で購入したら、奥様が追いかけてきて「コロッケ」たくさん持たせてくれた。先日少しだけのお手伝いだったのに、こんなに沢山。なんて立派なお店なんだろう・・船川においでの際は、福島肉店とオガーレへどうぞ!
営業
今週は学校給食の営業でした。
男鹿の鮭が大不漁で北海道産で対応することにしました。県産だからと購入されてた面もあると思うので、道産だとどんな反応か心配です。
男鹿潟上。仙北大仙横手湯沢がわたしの商圏。給食センターは地域により宮城山形県堺にもある。
「鮭西京」「ぶり照り焼き」「はたはた唐揚げ」３品を加熱し、すぐ食べられる状態で営業します。冷凍のままでしたら、多分ポイされるでしょう。加熱し営業っていじらしいでしょうと、栄養士さんは思うはずだ。というわけで、総距離数は３００Kくらいかな？疲れますよ～～。
その後営業先から見積もり依頼が３件入っている。４月納品でお金になるのは５月の末。ね、大変でしょう。
メモ帳
日記を書き続けるにはメモ帳持参と決めた。日々思うことが多々あり、つどメモが良い。
最近夜中に目覚め、そのまま無理して寝ようと無理すると大きなストレスになる。それで「夜中の読書」とメモした。そういうことで本のことを数回書いた。
ところが出かけるたびにそのメモ帳を忘れてしまう。気がついたことをメモすることも忘れる・・あ～～。なんてことだ。
忘れないために大きなノートを引っ張りだしたが、大きすぎて難儀。小さいのを用意するもすぐ紛失。なんてことだ。
そういえば「ゴルフの練習場」とメモしたはずだが、メモ帳がどこにあるか忘れてしまった。
初練習は去年９月いらいにもかかわらずいきなりナイスショット。やはり基本がしっかりしてるからな～～な～渡辺～～。（渡辺とは同級生）
人生も考え方の基本が大事だよな～～。そのあたりは自信が無くて、行き当たりばったりだな～。
きょうはお昼から家内と練習に行きます。午後から気温もあがるだろうし、同級生佐藤とも会えるだろう。その様子は明日書きますが、メモ持たなくちゃ・・。
