2017
4/21

一段落だが・・

きつかったが、ようやくこぎつけた。ゆっくりしたいところだが、連休が控えている。来週も欠品の無いよう準備しなければならない。
連休中は成分表を製品ごとに作ります。魚によって異なるし、調味でも異なります。「ハタハタ」「タラ」「鮭」「ぶり」で4種。調味が「西京味噌」「普通の味噌」「みりん醤油」「寒糀」だとすれば、16種類が必要になります。学校給食には欠かせないものです。営業だけしてれば良い訳にはいきません。誰もいない静かな環境が必要な作業です。留守番しながら体の休養と考えています。

渡辺など同級生たちのゴルフ対決も一ヵ月に迫ったが、はたして練習する時間が取れるだろうか?
ドライバーを新調するも、まだ10球ほど打っただけ。ことしは同級生がほくそ笑むのは間違いなさそうだ。
勝負に一番大切なのが、パットやアプローチ。ドライバーはあまり大した問題ではありません。パットやアプローチの微妙な調整に時間がかかる。ま~今年はしょうがないな~。
町内会の役員を退任した。任期は来年までだが、とても時間を取れないし、あっても休養が必要。本当は、おいらのように忙しい人がやると、すぐ実行するから活性化する。仕事の感覚で町内の事業をこなすからだ。いつも同じだと仕事は停滞するので、その感覚でアクティブに町内のことを行う。
もうひとつは、なにかあったら金銭的な責任を負う覚悟持っている。でなければ発言などできるわけがありません。その弊害として、独走して後ろに誰もいないことも有りうるし、ゆっくりしてる人の鼻づらを引き回すことになりかねない。ま~良し悪しですな~。
町内会で一番きつかったのが、会の運営のために日時が決められることで、それに合わせて仕事を調整する本末転倒なことが多々あった。これはやめなければなりません。
13年間?もっとやっていたかもしれないが、いい時期でしょう。

2017
4/7

おNEW

渡辺との対決は5月20日。それで新しいドライバーを買った。

ボールが飛ばず(ここ数年)、体の衰えと考えていた。先日の練習で仲間のドライバーを借りたら、200ヤード先のネット直撃。シャフトはSで同じ固めだが、私のが妙に柔らかいというか、比較するとハッキリ分かる。
10年前に誂えたが、シャフトが金属疲労をおこしたようだ。シャフトがぐにゃ~となり、エネルギーを逃がしていた。

そういうことで、新ドライバーを持ち男鹿ゴルフへ・・。
柔らかいのに慣れてたので、タイミングがチト違う。そしてとてつもなく硬い。振ってた50代ではそれで良かったのだが、やはり衰えがきてる。衝撃を全身に受けるハードな感触。見栄張らずに、優しいのを買えばよかった。正直首筋が変だ。

休み明けから営業に出ますので、準備やらで一週間ほど日記を休むことになりそうだ。全部で30校・・あるな~。

2017
4/6

男鹿市漁協さんへお願いしてたのが「タラフィレ」。タラを3枚におろし冷凍したものです。漁協さんは普段製造してないので、500Kの注文を出していました。「タラ売れませんでした」で済む話ではありません。
え~とですね、タラ切身6000切れを学校給食で受注となるが、500Kで在庫ゼロとなり、他の注文に対応できない状況になりました。それで漁協さんへ何キロ作りましたか?と問い合わせたところ1000K作ったとのこと。胸を撫でおろしています。

簡単に6000切れと言いますが、かなりハードな作業になります。切ったタラを塩〆し片栗粉をまぶす。なんてことないようですが、おそらく一週間はかかるだろうと踏んでいます。

誰もいない土日に切る予定ですが、日曜日は町内会の会計監査があり、困っています。
え~とですね、現在副会長兼会計。任期は来年3月ですが、仕事が忙しくお手伝いできそうも無く、今回で勇退します。町内のことはお任せし、仕事に専念します。
新製品の開発と営業が連続で控えています。

2017
4/5

ウフフ

いや~~参った。若い娘さんに「色気ありますね~」と言い寄られた。
先日の飲み会で「時の過ぎゆくままに」を、静かに、お話するように、淡々と歌ったときのことでした。はじめはM雄かと思ったら、私のこと。66才にもなれば、そんなことでよだれを流すようなはしたないことはしません。表情には出しませんが、心ではヤッホー。チップの千円が効いたとも思えない。心であざけってるかは、演劇をやってたから良く分かります。
ともかく、健一初めての経験でした。
考えてみたら、オイラ声は良いほうだし、滑舌もしっかりしてる。足が短いかわりに胴が長いし、見た目のバランスが良いかもしれませんね。

一次会を私が全部持ったから、手持ち少なく1000円のチップは情けなかった。あれば一万円でもプレゼントしたんだが・・。

江戸川の三浦さんから、焼酎一ケース届いた。なんと男らしいナイスガイでしょう。つい取り乱してしまった。プレゼントって嬉しいものです。
先日お孫さんをつれて、リタイア後定住予定の鹿児島県喜界島へ行ったとのこと。都内の渋滞でフライトに間に合わなかったようですが、無事バカンスを過ごされたようですね。
それでお土産が下記社の製品でした。
http://www.kurochu.jp/syouhin.html 喜界島酒造ホームページ
多分2~3ヵ月かかりそうなので、その間三浦さんのこと思い出していますよ。来月返礼の品を送ります。

え~とパソコンの斜め前に、風鈴を飾っています。え~とですね、シズさんからのプレゼントで、見るたびにというか、数秒ごとに思い出してます。焼酎だと飲み終われば・・アハハ。窓際にハワイのフラダンス人形、押すとハワイアンが流れます。シズさんのハワイ土産だったのかな?

2017
4/3

オープン

雪は残りつつも男鹿ゴルフクラブがオープン。お昼、家内と練習に出かけた。
5月21日、渡辺がやってくる。こんなことでもなければ、同期生が集まる機会はない。いまから指折り数えてますよ。それで、当日恰好悪いと一年間言われ続けるので万全を期して練習に行った。山の中腹なので寒いかと思ったら、望外の暖かさ。
暖かさにつられて男鹿のゴルファーが多々集まってきた。ババヘラの社長や、石材の社長、カリスマ床屋など多士済々。練習はさて置き、近況報告で笑い転げる。ことし一年また盛大に遊ぼう!

県知事選、県議会、男鹿市長選、市議会補欠選があり、当分賑やかな一週間となりそうだ。市長選出陣式に顔出しした同期生が事務所に立ち寄った。話題は「複合観光施設」の件。建てるのはやぶさかではないが、場所に大きな不安を感じる。
男鹿の観光は、4月末から10月後半まで。それ以外は用事が無ければ男鹿へ入ってこない。私見ですが、なまはげ立像が最適と思う。不特定多数を視野に入れられるからだ。秋田市から30分以内、能代市からは40分、懐には若美町、天王町、大潟村、南秋田郡を抱えている。
現在視野に「道の駅」も入ってるが、近隣の「道の駅」に近すぎる。また、JRが男鹿に随分力を入れている。年間数億の赤字だが、第三セクターなどと話しかけてくることもない。JRへの情義を感じると、船川の現在予定地となるのだが・・。

ただ、市政は「道の駅」だけではありません。すべてそこに集約させるのはいかがなものか?難しい。

2017
4/1

誕生日

数日書いてたら、アクセス数が50件を超えてきた。やはり続けなくちゃダメですね。

年度末を無事過ごし、勇躍遊びに行く。

居酒屋にでかけ、クラブ2件梯子で10時半帰宅。
え~と、表にでたのは何ヵ月ぶりだろう。たしか8月、クラブ対抗東北大会出場となり、そのお祝いに駆け付けたのが前回の飲み会だった。

近所に親しい友人がいて、定例(年2回)飲み会をしている。お互い忙しくて、道路ですれ違っても手を上げるだけ。昨12月忘年会は過労気味でお許しいただいたので、とても楽しみにしていた。ただし、一人が欠席。帰省した孫の風邪をうつされたとのことで、残念だった。

え~とですね、生ビールから日本酒2合からハイボール2杯。刺身、焼き鳥(主にレバー)、カンパチ鎌焼き、あとなんだったっけ?
選挙もまじかなので大いに話がはずむ。やはり友達との語らいは楽しい。
その後クラブでカラオケ。「時の過行くままに」「無縁坂」を歌う。レパートリーが少なくて大変だ。友人たちは新曲を披露、勉強してるな~。最後は「タイガードラゴン」を歌うも音程が高すぎて、途中からBGMに切り替える。

フェースブックに「お誕生日おめでとう」と沢山入る。ありがとうございました。66馬力も来年は67馬力とパワーアップ。気持ちも新たに頑張ります。それと結婚記念日でもありました。家内に感謝感謝!

2017
3/31

年度末

3時ころ向かい市役所の玄関先へ大勢の職員が出ていた。退職される方のお見送りで、ふだん静かな一角も歓声や拍手で賑わっていた。そして何事もなかったように静寂・・。
同期生で現役は何人いるだろうか?もう仕事を収めても良い年代だが、やりたいことがあるのでもう少し頑張りますよ。それは男鹿の魚を沢山供給することです。
独立してから20年過ぎました。小売りから始まりましたが、県内の大手スーパーがオープンしたりで、まわり回って、つまり七転八倒後、食材の加工屋になった次第。
長年、浜へ密着してきましたが、漁師さんの高齢化と若手が意欲を持てない現状を少しは良い方向へ持っていければと思っています。この戦いは終わりそうもないので、非力でも退けません。そういうことで、男鹿なり秋田県内の魚で勝負していきます。

近いうちに、製品をご紹介できるページを立ち上げます。乞うご期待!

2017
3/30

初芝

前回の夕食メニューですが、良く見ると凍り付いてしまう。胃の具合はなんともないが、しかしな~~??。で、昨晩は缶酎ハイ500・ハタハタ3匹・寿し一切れ・マーブルチョコ20粒(これで在庫無し)・豆乳豆腐・アナゴの味醂干し・とろろご飯2杯(丼ぶりではありません、普通の)。
これが普通かな~?
首都圏男鹿の会担当、観光商工課加藤さんが、危機担当部署に移動するとご挨拶にいらした。好青年で爽やかタイプ。身長180センチはあるし、ナイスガイですね。北朝鮮を睨んだ配置換えだから、見た目と違って武闘派と思われる。今まで失礼なことを言わなくて良かった。
わたしは、中国なり北朝鮮が上陸したら戦います。高名なアニメ作家が、殺しにきても抵抗しないと話してたし、知人の旧社会党の友人も同様だった。質問したいのは、妻や子供がそんな場面に立たされた場合でも、殺されろと説得するのだろうか?哲学としては分かるが、違いますね。平和ボケの白昼夢ですよ。

島耕作の会社名ですが、内容は大きく異なります。
きのう配達帰りにゴルフ場へ寄った。雪解けの塩梅はいかが?お~練習場の各所から芝が見えてるではないか。全体の8割は雪に埋もれているが、芝が見えるので、一気だろう。
練習ボールが見えたので早速車からSWをおろす。長靴を履いてるから多少のぬかるみも平気。芝に立つこの開放感・・いいじゃ~~!!ヤッホー。最初はだふったりトップするも、5球で良い当たり。あ~~おもしゃじゃ~!!

元旦ゴルフ場へ潜り込んだことがある。暖かい冬で積雪0。正月だからとダラダラ過ごすのは嫌な性格だから出かけた。友達にゴルフ場へおいでと連絡したが無視された。当時家内は始めてなかったが、いまだったら飛んで来るだろう。夫唱婦随は我が家の掟。

2017
3/29

メタボ維持

森友学園はもうやめてくださいよ~。もっとましなことやってください。なんでこんなの政局に持ち込むのか、頭を疑う。

こんな怒りが食に向かうエネルギーになってるようだ。子供のころから大食で近所でも有名だった。結婚するまえに、隣近所にわたしのひととなりを調べるようだが、概ね良いことは言わないみたいだ。そこで出たのが大食で、その片鱗は失っていない。
夜も結構食べるので、家内からメモしてもらった。昨夜は
①ハタハタ寒糀漬け3匹とハタハタ一夜干し2匹
②カツオ刺身5切れ
③ウインナーソーセージ半分
④かぼちゃ(レンジでチン)
⑤コロッケ小
⑥野菜炒め少々
⑦焼肉(100gくらい)
⑧塩豆10粒
⑨ハタハタ寿し2切れ
⑩なすオリーブ炒め
⑪シュークリーム
⑫マーブルチョコ10粒
⑬あなごの味醂干し
⑭クリームパン小2個
⑮缶ビール350缶酎ハイ500日本酒1合
少しひどいかもしれないな~。でも朝起きて胃の変調無し。ハタハタ時期だけは別ですが・・。
メタボを維持するため、並々ならぬ努力をしてる。

それで、顔は太ってません、賢そうですよ。顔まで太ると、賢くてもそう見えないものです。

2017
3/28

http://www.ogaonsen.com/office 別邸「海石榴」(つばき)
毎日が魚の試食も報われた。これでメタボからもデブ専からもおさらばといきたいものだ。
今朝「海石榴」の料理長へ「ハタハタ寒糀」と「秋鮭西京味噌漬け」を焼いて持参した。あいにく不在だったが、試供品を置いて帰る。料理長がいればすぐに製品の説明をできるが、時間をおいて電話で商談することにした。
途中北浦相川の「ハタハタ親父」に立ち寄るも不在。ふと海を見ると、網を満載に積んで沖に出る船がいた。まもなく春の「ブリ」漁が始まるようだ。
待ってると長い。どんな結果か心配で落ち着かない。
結果、朗報!!料理長から両方朝食に使うとのことで胸を撫でおろす。入館者が年一万人として、2万切れ・・・・ウフフ。

プロへ納品するのは、弊社のような小さいところではベターと思っている。スーパーや市場はおきゃくさんの目移りが激しく、頻繁に新製品を出さなければ売上がすぐ落ちる。その点業務筋は一旦決まると長い日数継続する。ありがたいですよ~~。

朝7時 サンドイッチにカフェラテ
12時 かつ丼
太ったからといって朝食抜きでは持ちません。3時に「お焼き餅」で、糊口を凌ぐ。

はたはた通信 発行責任者 男鹿海洋物産 笹渕
はたはた通信 発行責任者
男鹿海洋物産(有) 笹渕
首都圏男鹿の会のご案内
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