やや落ち着きましたので、書いています。5月末からもう随分なりました。
学校給食も夏休みで、仕事もリセットします。
木下ホテルの朝食用食材に指定され、たいへんありがたいことです。
内容は道の駅とおなじ「甘塩銀鮭」「ホッケ味醂しょうゆ」「塩サバ」「ぶり照り焼き」「赤魚西京」の五種。
弊社のレベルでは、あれこれの対応は無理ですので5品にしていただきました。おかげさまで順調に推移しています。いままでどうり丁寧な作業を続けます。
ゴルフ?なんだそりゃ!の日々を過ごしています。
ここにきて「ブリ」の加工品の製造数が微増でとても嬉しいです。
ハタハタの代替に期待した「ブリ」でしたが、ここにきて日の目を見ることになりそうです。石の上にも三年を実感しています。
ひさしぶりで書いたので疲れた~。目の負担と指の腱鞘炎でなんとも難儀なことです。
ボケ防止に書くのが一番!

