雑談
冬用ジャンパーは軽くてとても暖かい。ゆえに作業で着ることが多く、汚れが付く。そろそろクリーニングに出す頃だ。
ハタハタの液、サバの脂、鮭のうろこなど、ウエアは残滓の宝庫だ。包丁用タオルがそばにない場合は、ついジャンパーに拭うのが原因。ことしの強い寒さは発酵を抑えてくれるので、匂いは感じない。しかしこれからの暖気は許さないだろう。振り向くだびに臭気が漂う。魚の匂いに慣れた小生は気にもとめないが、まわりの迷惑まちがいなし。
伸縮自在のゴルフ用スラックスはカッパが汚れを弾くが、暖かくなるとカッパ着用の頻度が落ちるので、ジャンパーと同じ運命。
そろそろ衣替えの季節を迎える。
「ホエー」ってご存知ですか？ヨーグルトの上澄みに、ゼラチン、レモン、グラニュー糖を混ぜる。これが美味しい。美味しいと誉めるから家内がたびたび作ってくれる。この「ホエー」がいつまでも覚えられない。なじみなく、ヨーグルトと関連する単語が無いので「上澄みちょうだい。それにレモンを入れて固めたやつ・・分かるね」となる。名称を覚えられないから要求も時間がかかる。あ～情けない「ブリの照り焼き」は一発でおぼえるにのに・・。
「熱海殺人事件」（つかこうへい）の脚本は３００ページあるが、１０日ほどで覚えた。しかし２行が覚えられなくて参ったこともある。言葉のテンポとかリズムが合えば暗記はたやすいが、でなければ２行も不可。
みなさんもそんなことありませんか？
猫
英国BBC制作の猫を見る。
初めての環境、例えば貰われて初めての家の居間とか廊下とか慣れるに時間がかかるかと思った。あちこち観察しわずか２分で活動を始める。それで２分で興味を持ったところへ移動する。
人に慣れるのは時間がかかると思うが、エサをやったら食後２分で慣れて膝に乗っかった。
学者さんが述べるには「猫の集中力は平均２分」とのこと。そういえば紐で遊んでいても突然毛づくろいを始める。かと思えばすぐに紙を切り裂いたりと、少しもじっとしていない。多分血液型はB型だろう。
私はうさぎ年だが、本当は猫年だと思う。２分であれこれ別のことを始めスタッフが呆れているから・・わたしはもちろんBです。
朝４時半起床。予報では歩けないほどの強風が吹き、立ってられないほどであろうと告げていた。
駐車場まで徒歩２分だが、背中を風邪で押され自然と早足になる。足元は流砂のように雪が飛が流れる。風速１５メートルはあるな。気温はマイナス１度で思ったより寒くない。
午前中はこんな天気でしょう。いつもの作業に入ります。
私はお金と同じくらい猫が好きだ。キーボードも猫踏んじゃったのテンポで打つ。たまにふみはずして、間違えるが慌てない。とういうか、そのままにしている。へんな文章はそれが原因だ。腱鞘炎も間違いを助長する。
コンビニのおつりトレーの小銭をつかめない。「中風じゃ無い」と言い訳するのも慣れた。手の上に釣り銭上げてのお願いも、短髪で鋭利な眼光が威圧してるようで、みなさん素直にのせてくれる。やはり髪を短くしたのは正解だった。
女性にはおすすめできません、たぶん退いてしまうしまうから。
遊んでないで仕事しよう・・。
「語彙力こそが教養である」（明治大学齋藤孝教授 著）
え～と、わたしはかなり無教養となるな～。なんとも情けないが、事実は受け入れよう。
え～と、いろんな本を読み漁っています。「読むだけですっきりわかる日本史」とか「読むだけですっきりわかる世界史」など「すっきりわかる」に惚れた。これだけで私のレベルを推し測れますな～～。（後藤武士さん著の人気シリーズです）
雪との戦いに疲れ気味ですね。きのうもきょうも除雪ばかり。だから北国の面々が春待つ心情がご理解いただけると思う。
寒さに慣れ、いまや氷点下５度でも平気の平左。そろそろ屋内でゴルフの素振りでも始めようと、ユーチューブの番組を目を皿にしています。すこし充血してるので「スマイル４０プレミアムDX」（ライオン製）を愛用。これもスマイル・・・のネーミングに惚れて購入。性格は付和雷同型だな～。
しばらくお休みしたので「書かなきゃ」の強迫観念で、どうでもよいこと書きました。
あれから給食の製造に追われ、ようやく今月の目処がつきました・・・と安堵してたら、来月の注文が入りはじめました。春休みに入るとようやく一段落ですね。
突然の則天武后には戸惑われたでしょう。
細かい文字が読めない。かなり読書量が落ちたのは情けない。
言葉まわしや誤字脱字レテンの打ち間違いは眼の悪化と思いついた。少し大きめの文字の「虎狼は空に」（新選組）を購入。面白くて、津本陽を再読しようと未読の則天武后にたどりついた。
「下天は夢か」などのドキュメントタッチ的小説は、臭さ～い浅田某さんとは大違い。津本さんは沢山読んだようだが、えりゃ～書いてますね。
雄大なストーリーの中国物は大好きです。「項羽と劉邦」「三国志」「十八史略」などに触れてましたので「則天武后」に行き着くのは必然でしょう。
「則天武后」を読んだら、腹たってきのうの日記になりました。わたしでも怒ることあるんです。
則天武后を読んでます。陰謀、密告、流刑、左遷、殺害などなんでもありの世界。中国現代の支配体制を学ぶには、最良の素材ですね。
このような歴史で鍛えられた中国ですから、お花畑の日本人は負けてしまいます。
クロモ・去年のことから
仕事の見直しをしています。
ボイルしてから他の海藻などの付着物除去が大変な作業になりました。ここ５年ほどで海の変化でしょうか、クロモの太いのが無く、かなり細くなりました。例えば箸が爪楊枝に変化したような状態。そのせいか付着物が多くなり、取り除く時間を多く取られる。太いクロモのときの３倍は時間を要します。
道の駅では多くの販売数がありましたが、去年はやめました。ネットでの販売も控えめにしたが、それでも作業費用が出てこない。価格を上げるのも考慮しなければなりませんね。
クロモは直接口に入るものですから、作業仕様が変わります。給食の場合、調理場で加熱するものが全部。気は使いますが、髪の毛混入に神経を使うだけ。そのため、工具もクロモと給食は大きく異なります。
人気の製品だけに迷っています。クロモで多くの時間を割くのは他に影響が出すぎます。
年賀状書き
例年元旦とか二日に書いています。
しかしひどい字で、自分ながら呆れています。ここ数年腱鞘炎に悩まされ、指先まで思うに任せない。パソコン打っても捗らない。しかし包丁は使える不思議な世界を堪能してます。
コツは、握れないので右手のホッペで柄をくるみ左手で押し体重を掛けて下げる。主に冷凍物なので体重をかけて、押切って感じです。しかし、右親指はその負荷に耐えられず腫れてます。いつまで持つかな～。
困るのはゴルフのグリップ。力が入らないから良いのではと言われるが、それも程度問題ですね。去年８月ハーフでバーディー４個を達成。あわやが２ホールでほぼ満点のラウンドは嬉しかった。その後普通のゴルファーになったのが残念ではある。
同級生のラウンドも渡辺が自粛でお休み。年に一回のお楽しみも中国に取り上げられた。なんて国なんでしょう。
老人特有の自慢やブツクサが始まったのできょうはここまで、仕事に入ります。
明けましておめでとうございます。
少し風邪気味で元旦は寝正月に徹しました。給食鮭切身１００００切れ、ハタハタ７０００匹が頭にあり、きょう２日４時起床。温風ヒーターを点けるが事務所温度２度で上がらず、水道は凍っている。
コンビニで「ルルローヤル人参３０００ｍｇ」を購入。武漢ウイルスは鳥も通わぬ男鹿なので気にしない。
届いた年賀状の返信とか、事務処理に２～３時間はかかりそうだ。道の駅の補充や、除雪もあり本来の仕事はお昼からかな？
毎年のことだが、新年はいつもこんなものです。
それにしても、医療機関の皆様の尽力に敬意を表しつつ、早い終息を願っています。
